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재료

조리 순서

  1. 손질 및 전분 제거 감자를 작은 깍둑썰기로 자른 후, 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 표면의 전분을 깨끗이 제거합니다.
  2. 재료 볶기 냄비에 버터를 두르고 썰어둔 감자와 소금 1작은술을 넣습니다. 약한 불에서 약 3분간 볶은 뒤 불을 끕니다.
  3. 반죽 성형 불을 끈 상태에서 비밀재료를 넉넉히 넣고 재료가 살짝 뭉칠 정도로 잘 섞어줍니다. 반죽을 잠시 식힌 뒤, 적당량씩 떼어내어 빵 모양으로 모양을 잡아줍니다.
  4. 에어프라이어 조리 성형한 감자 반죽을 에어프라이어에 넣고 표면에 기름을 얇게 뿌립니다. 180°C에서 총 20분간 조리하며, 중간에 한 번 뒤집어 골고루 익혀줍니다.
  5. 완성 노릇하게 구워진 감자 빵 구이에 케첩을 곁들여 맛있게 즐깁니다.