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비밀재료 https://link.coupang.com/a/hn88LASebs

🛒 오늘의 재료 • 양배추 2줌 (얇게 채 썰어 준비!) • 당근 1/4개 (아작한 식감 & 비주얼 담당) • 계란 2~3개 • 왕새우 3마리 (자숙/생새우 모두 OK) • 모짜렐라 치즈 듬뿍 1컵 (체다 믹스도 Good) • 양념: 소금 1꼬집, 후추 톡톡, 파슬리 약간, 식용유 • ⭐비밀재료 1/2스푼

👩‍🍳 만드는 법

1. 볼에 채 썬 양배추, 당근, 계란, 소금, 후추, 그리고 비밀재료 1/2스푼을 넣고 가볍게 쓱쓱 버무려줍니다.
2. 팬에 기름을 둘러 달군 후, 반죽을 도톰하고 동글동글하게 미니 사이즈로 얹어주세요.
3. 바닥이 노릇하게 익으면 뒤집기! 그 위에 치즈를 듬뿍 올리고 중심에 왕새우 한 마리씩 콕!
4. 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 치즈가 노릇~하게 녹을 때까지 기다린 후, 파슬리 톡톡 뿌려내면 완성!

✨ Point 밀가루가 없는데도 비밀재료 덕분에 풍미가 가득해요. 비밀재료 딱 반 스푼이면 풋내 싹 잡히고 감칠맛 폭발합니다...🔥 오늘 저녁 야식이나 다이어트 단백질 반찬으로 강추합니다 🤍